旅攝‧攝香味

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我就是胃大志小,
一心只想吃好住好 :P
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老張牛肉麵店 IN 台北_永康街

§用餐體驗
由於我家BB對牛肉麵一直有種莫名的鍾愛 之前曾經去吃過到永康牛肉麵 感覺還不賴 但一直聽朋友說 老張牛肉麵更好吃,所以這次BB特別指名要來這間… 老張牛肉麵湯頭有三種口味:清燉、蕃茄、辣味,一般最多人點的都是辣味 所以一向吃貫重口味的我們,今天也決定來品嘗一下辣味牛肉麵~ 以下看看我們點了哪些菜~ BB點的辣味筋肉麵(大) $200元
我點的辣味牛肉麵(小) $160元
老張牛肉麵的辣味湯頭是以十種精心調配的中藥材, 加上牛大骨高湯、豆瓣醬、辣椒醬、腱子心一起燉煮入味,味道相當香濃! 這腱子心肉嫩中帶筋,真的很好吃!完全不會有牛肉煮太老或柴掉的口感!讚!!
不過辣味對我真的還有點辣 所以下次有機會我想試試看清燉的 但這辣味我家BB可是吃得相當過癮呢! 另外 有特別問過店員可否加湯?店員說一碗麵可以免費加一次湯 所以愛喝湯的饕客們…下次別忘了加湯唷^^ 吃牛肉麵,當然也要配上酸菜!
這邊的酸菜也很清脆好吃,重點是看起來就很新鮮 不像有些牛肉麵店的酸菜感覺好像放很久…我常不敢動手夾… 當然這邊酸菜也是可以自己無限取用的~ 粉蒸肥腸 $110元
這是店家用酒釀、紅糟、花椒粉搭配出的好味道 肥腸軟嫩超好吃、口味微辣超開胃,下次有來記得點來吃吃看~ 吃完肥腸會看到下面鋪有蒸地瓜
這地瓜也是超甜超好吃,記得吃掉~不要浪費了唷~ 炸排骨 $90元
因為看到很多客人都有點一塊炸排骨 所以我們也點了一份來吃吃看 可以單吃,也可以和在牛肉湯內吸了點湯再吃 但…個人覺得這排骨吃起來口味一般般 沒有特別好吃 賣90元有點小貴…所以就不特別推薦了... 小菜:50元
現場也有些不同口味的小菜可以自取 一盤50元 我們拿了一盤烤麩,吃起來口為普通,就是一般小菜… 沒有之前吃鼎泰豐的烤麩時的驚艷…
題外話~這老張牛肉麵的員工超有趣的 看到我拿單眼要拍牛肉麵 就說請我等一下… 轉頭進去拿了些蔥花 在麵裡面擺盤 希望可以拍得更漂亮~ 呵~~認真的員工~給你鼓鼓掌~ §喜愛程度:●●●●○
老張牛肉麵湯頭濃郁沒話說,牛肉軟嫩超好吃 算是我吃過的牛肉麵當中,穩坐前三名寶座的了 而我家BB也說這是他目前為止最喜歡的一家牛肉麵店 所以在此推推推囉~ §參考資訊:
店名:老張牛肉麵店‧永康街總店 官網:http://www.lao-zhang.com.tw/ 地址:台北市愛國東路105號(麗水街口) 電話:(02) 2396-0927 附註:每週二公休
§更多照片:老張牛肉麵店
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